Arroz con grillos

Ingredientes:

1 huevo batido.
2 cucharas de aceite.
2 1/2 tazas de agua.
1 cebolla pequeña.
2 cucharas de ajo en polvo.
salsa de soja.
1 taza de arroz.
1 taza grande de grillos.

Preparación:

En una sartén con el aceite caliente, añadir el huevo, la salsa de soja, el ajo en polvo y la cebolla finamente picada y los grillos. Cuando estén dorados, añadir el agua. Llevar a ebullición. Añadir el arroz.

Dejar reposar durante 5 minutos antes de servir.